Dua Tim Mahasiswa UKSW Menangi Kompetisi di Bidang Pangan 2020

Tak tanggung-tanggung, UKSW melalui dua tim-nya yang merupakan mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan (FKIK) berhasil menyabet gelar Juara I dan II sekaligus.

Setelah sebelumnya, mengikuti tahap seleksi dan proses penjurian yang ketat selama 3 bulan lamanya.

Dibawah bimbingan Dhanang Puspita M.Si dan Monika Rahardjo M.Tp., mahasiswa melakukan persiapan selama kurang lebih 2 bulan termasuk seleksi dari 20 besar menjadi 5 besar finalis hingga tahap final pada

"Kegiatan ini diselenggarakan PT East West Seed Indonesia (Ewindo) sejak bulan September hingga November 2020 ini diikuti sebanyak 72 peserta dari Universitas, Sekolah Tinggi dan Akademi Pertanian di Indonesia," kata Dhanang Puspita M.Si.

Ia menjelaskan, PMIA 2020 kali ini dibagi menjadi dua kategori yakni inovasi penanaman sayuran dipekarangan dan inovasi kuliner berbahan dasar sayuran.

"Dua tim peserta dari UKSW termasuk dalam kategori inovasi inovasi kuliner berbahan dasar sayuran. Masing-masing tim berhasil membawa pulang hadiah utama berupa uang sebesar Rp20 juta bagi juara pertama dan Rp15 juta bagi juara kedua," paparnya. [hen]