Gita Pertiwi Gandeng UTP Kejar Program Solo Kota Cerdas Pangan 2021

Pendidikan  SELASA, 06 NOVEMBER 2018 , 18:19:00 WIB | LAPORAN: ALMIRA NINDYA

Gita Pertiwi Gandeng UTP Kejar Program Solo Kota Cerdas Pangan 2021
RMOLJateng. Universitas Tunas Pembangunan (UTP) Surakarta bersama LSM Gita Pertiwi menyiapkan program untuk mendorong Kota Surakarta menuju Kota Cerdas Pangan 2021.

Kerjasama untuk mewujudkan program tersebut Gita Pertiwi dan UTP mulai merangcang program mulai tahun 2017 hingga 2021 dengan target Solo menjadi Kota Cerdas Pangan yang bergabung dalam Pakta Milan. Yakni kesepakatan kota -kota di dunia yang masuk dalam kategori Kota Cerdas Pangan.

"Pelaksanaan programini  menuju Kota Cerdas Pangan dan goal nya tahun 2021 Kota Surakarta ikut menandatangai Pakta Milan, yakni sebagai kota Cerdas Pangan yang dideklarasikan ditingkat dunia," kata Titik Eka Sasanti, Direktur Program LSM Gita Pertiwi, di Soloview Solo, Selasa (6/11).

Rektor UTP, Prof Dr Ir Tresna Sumardi, menyambut antusias kerjasama tersebut. Bahkan pihaknya siap mendukung dengan mengerahkan mahasiswa dan dosen melakukan riset.

Tresna mengungkapkan, dari data FAO 2011, global losses and waste food mencapai angka 19,9 persen. Angka tersebut merupakan penilaian mulai dari hulu saat panen, distribusi, penyimpanan, pengolahan hingga konsumsi.

"Ini yang harus diselesaikan, jangan sampai ada makanan terbuang sementara ada masyarakat belahan Negara lain yang kekurangan makanan," kata Prof Tresna.

Ada tiga target dalam kerjasama tersebut yakni ada payung hukum kota Solo menuju Kota Cerdas Pangan, Kantin sekolah sehat di Solo target tahun 2019 dan Walikota Surakarta ikut menandatangani Pakta Milan bahwa Solo merupakan Kota Cerdas Pangan.

Salah satu upaya sosialisasi, Rabu (7/11) UTP menggelar sejumlah kegiatan antara lain lomba pertanian kota (urban farming), lomba mewarnai TK SD, lomba cipta menu non terigu, pameran pangan sehat dan pentas budaya.[dit]

Komentar Pembaca
Revitalisasi Pasar Johar Semarang

Revitalisasi Pasar Johar Semarang

SABTU, 23 FEBRUARI 2019 , 10:51:00

Truk Terbalik

Truk Terbalik

SABTU, 23 FEBRUARI 2019 , 14:59:00

Foto: Asap Merapi Dinihari

Foto: Asap Merapi Dinihari

MINGGU, 24 FEBRUARI 2019 , 14:51:00